Limonade maison à base de citrons, d'oranges et de menthe
Origine de la recette
Par temps chaud, beaucoup de gens se tournent machinalement vers les boissons industrielles. Malheureusement, elles sont souvent bourrées de sucre et de colorants artificiels. Pourtant, il existe une recette simple, économique et incroyablement saine de limonade maison à base de citrons, d'oranges et de menthe. Vous pouvez doser le sucre de cette boisson rafraîchissante aux agrumes, et elle est préparée uniquement avec des ingrédients naturels !
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Oranges
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Citron
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Menthe
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Sucre
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Eau
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Glace
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- Conseil
- Pot
- presse-citron
- Cruche
Recette étape par étape
Étape 1 :
Coupez le citron et l'orange en deux et pressez le jus de l'orange entière et d'un demi-citron.
Étape 2 :
Coupez le reste des pelures en morceaux et placez-les dans un bocal en verre.
Étape 3 :
Ajoutez les brins de menthe dans le bocal, versez de l'eau bouillante sur le tout de manière à ce que l'eau recouvre les fruits, appuyez légèrement avec une cuillère en bois et laissez reposer pendant 30 à 40 minutes.
Étape 4 :
Versez le liquide infusé dans un pichet.
Étape 5 :
Ajoutez du jus, des glaçons et de l'eau propre.
Conseils de cuisine
Avant d'en extraire le jus, lavez soigneusement les fruits avec une brosse et ébouillantez-les.
Il est préférable de placer la menthe dans le bocal entre deux couches d'écorces.
Pour une limonade gazeuse, remplacez l'eau plate par de l'eau pétillante.
