Croûtons au fromage et à l'ail
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Pain
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Fromage
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Huile végétale
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Ail
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Sel
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Herbes séchées de Provence
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- Conseil
- Bol
- Râpe
- Tasse
- Papier
- mixeur plongeant
Les croûtons sont un en-cas idéal pour les amateurs de bière. Pourquoi acheter des croûtons à l'ail tout prêts et payer trop cher alors que vous pouvez savourer un en-cas bien plus savoureux et sain, super facile à préparer chez vous ? Et vous pourrez même réutiliser votre pain rassis.
Recette étape par étape
Étape 1 :
Coupez le pain noir en fines tranches.
Étape 2 :
Mélangez l'huile végétale, l'ail, le sel et les herbes de Provence et mixez avec un mixeur plongeant.
Étape 3 :
Déposez le pain dans un bol, versez l'huile assaisonnée et mélangez délicatement à la main.
Étape 4 :
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez le pain dessus.
Étape 5 :
Cuire au four pendant 15 minutes à 200 degrés.
Étape 6 :
Déposez les croûtons chauds dans un bol et saupoudrez-les de fromage râpé.
Conseils de cuisine
Il est préférable de rouler le pain dans le beurre et les épices en utilisant une main gantée.
Ne faites pas trop cuire les croûtons au four pour éviter qu'ils ne brûlent.
