Tartelettes fourrées
Origine de la recette
Si votre inspiration culinaire est en panne et que votre table du Nouvel An n'est pas encore garnie d'amuse-bouches, essayez ces délicieuses tartelettes au poulet, aux champignons et au fromage. Elles sont extrêmement faciles à préparer et le succès est garanti !
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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filet de poulet
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Champignons
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Oignon
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Fromage
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Crème aigre
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tartelettes prêtes à consommer
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sel, poivre
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- Conseil
- Poêle
- Râpe
Recette étape par étape
Étape 1 :
Coupez le poulet en petits morceaux, faites-le revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, retirez-le de la poêle et placez-le dans un bol.
Étape 2 :
Coupez les champignons en petits morceaux et faites-les revenir dans la même poêle.
Étape 3 :
Hachez finement l'oignon et ajoutez-le aux champignons.
Étape 4 :
Ajoutez les champignons frits au bol contenant le poulet, assaisonnez de sel et de poivre et mélangez.
Étape 5 :
Ajouter la crème aigre et mélanger.
Étape 6 :
Garnissez les tartelettes avec la garniture.
Étape 7 :
Râpez le fromage et parsemez-en la garniture.
Étape 8 :
Enfournez pendant 5 minutes à 180 degrés.
Conseils de cuisine
Veillez à ne pas trop cuire les ingrédients, sinon le goût sera altéré.
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage à pâte dure.
