Tartelettes aux bâtonnets de crabe et au fromage
Origine de la recette
Dans les pays post-soviétiques, l'utilisation généralisée des bâtonnets de crabe en cuisine a débuté dans les années 1980 et 1990, coïncidant avec un engouement pour les tartelettes. Ces dernières, garnies de bâtonnets de crabe et de fromage, sont devenues un incontournable des repas de fêtes grâce à leur simplicité de préparation et à leurs saveurs exquises.
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Bâtonnets de crabe
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poivron
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Tomate
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fromage à pâte dure
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Ail
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Mayonnaise
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poivre noir moulu
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tartelettes prêtes à consommer
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- Conseil
- Cuillère
Même un cuisinier débutant peut préparer cette délicieuse et économique entrée. Si vous manquez d'idées pour votre table du Nouvel An, optez pour des tartelettes toutes prêtes, des bâtonnets de crabe et du fromage. Succès garanti !
Recette étape par étape
Étape 1 :
Coupez les bâtonnets de crabe en petits cubes et placez-les dans un bol.
Étape 2 :
Hachez également le poivron rouge.
Étape 3 :
Retirez le cœur humide de la tomate et coupez-la en petits cubes.
Étape 4 :
Râpez le fromage avec une râpe à gros trous et ajoutez-le au bol contenant les autres ingrédients.
Étape 5 :
Ajoutez la mayonnaise et le poivre noir. Mélangez.
Étape 6 :
Déposez une feuille de laitue dans chaque tartelette, garnissez-les de la préparation et parsemez de persil haché.
Conseils de cuisine
N'optez pas pour les bâtonnets de crabe les moins chers ; ceux qui sont bon marché ne sont pas très savoureux.
Choisissez le fromage à pâte dure qui vous convient.
