Étoiles de verre
Origine de la recette
Vous pouvez accrocher à votre sapin de Noël non seulement des décorations en verre achetées en magasin, mais aussi de magnifiques décorations en verre comestibles. Préparez ces décorations de Noël simples qui créeront une ambiance féérique et chaleureuse.
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Beurre
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Sucre
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Œuf
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extrait de vanille
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Farine
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Levure chimique
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Sucettes multicolores
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- rouleau à pâtisserie
- plaque de cuisson
- Serviette
- Film
- Papier
- Échantillon
- robot culinaire
- Dentelle/ruban
Recette étape par étape
Étape 1 :
Mélanger le beurre et le sucre dans un robot culinaire.
Étape 2 :
Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, mélanger.
Étape 3 :
Ajouter la farine et mélanger.
Étape 4 :
Ajouter la levure chimique et mélanger.
Étape 5 :
Enveloppez la pâte dans du film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
Étape 6 :
Placez les sucettes multicolores dans des sacs en plastique épais, recouvrez-les d'une serviette et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.
Étape 7 :
Farinez la surface et étalez la pâte.
Étape 8 :
Découpez les étoiles à l'aide du gabarit.
Étape 9 :
Déposez les étoiles en pain d'épice sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et utilisez le plus petit gabarit pour découper les centres.
Étape 10 :
Placer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Étape 11 :
Déposez des miettes de bonbons dans les trous.
Étape 12 :
Cuire au four à 175 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Étape 13 :
Percez des trous avec la pointe d'un couteau, attachez les lacets et suspendez les étoiles à l'arbre.
Conseils de cuisine
Lorsque vous découpez et déplacez les étoiles, veillez à ne pas les abîmer. Percez les trous avec précaution pour éviter que le pain d'épice ne s'effrite, et évitez de les faire sur les bords.
