Crêpes à l'eau minérale
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Farine
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Sel
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Sucre
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Soude
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Soude
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Huile végétale
Ustensiles de cuisine
- Bol
- Fouet
- Poêle
- omoplate
Préparez de délicieuses crêpes à l'eau minérale, légères et savoureuses : le choix idéal pour ceux qui privilégient la simplicité et une cuisine saine. Cette recette de crêpes sans œufs et allégées vous ravira par sa texture aérienne et sa saveur délicate. Suivez ces étapes simples pour réaliser des crêpes fines et délicieuses qui deviendront la star de vos repas et un incontournable pour toute la famille.
Recette étape par étape
Étape 1 :
Mettez la farine dans un bol, ajoutez le sel, le sucre et le bicarbonate de soude. Mélangez au fouet.
Étape 2 :
Ajouter la moitié de l'eau gazeuse, fouetter, ajouter le reste de l'eau gazeuse et fouetter à nouveau.
Étape 3 :
Versez l'huile végétale et remuez.
Étape 4 :
Faites cuire les crêpes dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Conseils de cuisine
Utilisez de l'huile végétale inodore pour la pâte.
Faites cuire les crêpes dans une poêle sèche.
