Salade de sapin
Salade de sapin

Salade de sapin

Image du plat : salade « Yolochki »
1 heure
132,0 kcal
Protéines : 13,0 g
Matières grasses : 8,0 g
Glucides : 2,0 g

Origine de la recette

Les salades présentées sous forme de figures variées sont devenues populaires en URSS dans les années 1970. Cette époque était caractérisée par l'expérimentation culinaire, les ménagères cherchant de nouvelles façons de présenter les plats pour surprendre leurs invités lors des fêtes.

De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?

Ingrédients

  • concombres frais
  • oignons verts
  • fromage à pâte dure
  • Œuf
  • Aneth
  • filet de poulet
  • Mayonnaise
  • Biscuits Maria
  • graines de grenade

Ustensiles de cuisine

  • Couteau
  • Conseil
  • Bol
  • omoplate
  • Râpe

S'amuser avec la nourriture n'est pas toujours une mauvaise idée. Même une simple salade peut se transformer en une décoration de Noël féérique. Préparez cette salade, et vos invités seront assurément plongés dans l'ambiance des fêtes, même sans sapin.

Recette étape par étape

Étape 1 :

Salade de sapin - Étape 1 Pelez et hachez finement le concombre frais et placez-le dans un bol.

Étape 2 :

Salade de sapin - Étape 2 Hachez les oignons verts et ajoutez-les au concombre.

Étape 3 :

Salade de sapin - Étape 3 Râpez le fromage à pâte dure avec une râpe à gros trous. Ajoutez-le dans un bol.

Étape 4 :

Salade de sapin - Étape 4 Hachez l'aneth.

Étape 5 :

Salade de sapin de Noël - Étape 5 Hachez finement le blanc de poulet bouilli et ajoutez-le aux autres ingrédients.

Étape 6 :

Salade de sapin - Étape 6 Faites bouillir les œufs, râpez-les et ajoutez-les à la salade.

Étape 7 :

Salade de sapin - Étape 7 Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre, ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.

Étape 8 :

Salade de sapin - Étape 8 Façonnez la laitue en cônes et roulez-les dans l'aneth haché.

Étape 9 :

Salade de sapin de Noël - Étape 9 Déposez les sapins de Noël sur des biscuits secs et décorez-les de graines de grenade.

Conseils de cuisine

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage à pâte dure selon vos goûts.

Les sapins de Noël peuvent être placés non seulement sur des biscuits, mais aussi sur des petites soucoupes ou des supports en carton.

Commentaires sur l'article
Anastasia

Cette salade est vraiment parfaite pour le Nouvel An. Je ne la roulerai pas, mais je la disposerai soigneusement comme des branches et elle se transformera en un magnifique sapin de Noël. 💖💐

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