Charlotte au micro-ondes
30 min.
125,0 kcal
Protéines : 3,0 g
Matières grasses : 7,0 g
Glucides : 11,0 g
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Grosse pomme
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Édulcorant
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Cannelle
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Œuf
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Kéfir
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farine de maïs
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Levure chimique
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Vanilline
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huile d'olive
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- Conseil
- Bol
- Fouet/fourchette
- Moule en silicone
Recette étape par étape
Étape 1 :
Pelez et coupez une grosse pomme en petits cubes.
Étape 2 :
Déposez les tranches de pomme dans une casserole sèche et bien chaude, sur le feu.
Étape 3 :
Ajoutez l'édulcorant et la cannelle et faites cuire la garniture en remuant jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Étape 4 :
Dans un saladier, battre 1 œuf, ajouter le kéfir, la farine, la levure chimique, l'huile d'olive, l'édulcorant et la vanille. Bien mélanger.
Étape 5 :
Versez la pâte au fond d'un moule en silicone, placez les pommes dessus et versez la pâte par-dessus.
Étape 6 :
Au micro-ondes pendant 3 minutes.
Conseils de cuisine
La charlotte cuite peut être enveloppée dans du film alimentaire pendant 15 à 30 minutes ; elle deviendra alors plus moelleuse et plus savoureuse.
Si vous le souhaitez, saupoudrez la charlotte de sucre glace.
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