Cocktail alcoolisé Pina Colada
Origine de la recette
Ce cocktail s'appelle en réalité Piña Colada (« ananas pressé »), car il contenait à l'origine du jus d'ananas frais pressé et filtré, mais un autre nom, légèrement trompeur, s'est imposé. Ce cocktail à base de jus d'ananas, de sirop de coco et de rhum est considéré comme la boisson nationale de Porto Rico.
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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sirop de noix de coco
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jus d'ananas
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Rhum blanc
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Crème
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Glace
Ustensiles de cuisine
- Tasse
Recette étape par étape
Étape 1 :
Dans un verre, mélanger le sirop de noix de coco, le rhum blanc, le jus d'ananas et la crème.
Étape 2 :
Remplissez un autre verre de glace jusqu'en haut.
Étape 3 :
Versez le cocktail obtenu dans un verre rempli de glaçons.
Conseils de cuisine
Cette recette utilise du sirop de coco Icedream. Vous pouvez le remplacer par du lait de coco ou de la liqueur Malibu, en doublant la quantité.
Avant de verser le cocktail dans un verre rempli de glaçons, rafraîchissez le verre avec des glaçons et égouttez l'eau fondue.
La crème est un ingrédient facultatif et peut être omise. Lorsqu'elle est utilisée avec de la crème, cette boisson est parfois appelée Baja.
