Crêpe à l'avoine avec banane
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Œuf
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Gruau
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Lait
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Sel
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Sucre
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Chéri
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Banane
Ustensiles de cuisine
- Bol
- Fouet
- Couvercle
- Poêle
- omoplate
Envie d'un petit-déjeuner parfait : sain, rassasiant et délicieux ? Essayez les pancakes banane-avoine ! Cette recette simple allie le moelleux d'un pancake, la douceur de la banane et les bienfaits nutritionnels de l'avoine. Prêts en seulement 10 minutes, ils vous raviront par leur saveur et leur arôme. Idéaux pour celles et ceux qui privilégient une alimentation saine sans renoncer au plaisir gustatif. Laissez-vous tenter : ils deviendront vite vos petits-déjeuners préférés !
Recette étape par étape
Étape 1 :
Déposez les flocons d'avoine à cuisson rapide dans un bol.
Étape 2 :
Ajouter le lait, incorporer l'œuf battu, ajouter le sel, ajouter le sucre et mélanger au fouet.
Étape 3 :
Graissez une poêle antiadhésive avec une goutte d'huile végétale et faites-la chauffer.
Étape 4 :
Versez le mélange dans la poêle et étalez-le uniformément à l'aide d'une spatule.
Étape 5 :
Cuire 2 minutes à couvert, à feu moyen, puis retourner et cuire encore 2 minutes à découvert.
Étape 6 :
Déposez la crêpe chaude sur une assiette et badigeonnez-la d'une cuillère à café de miel.
Étape 7 :
Coupez la banane en tranches, placez-les sur la moitié de la crêpe à l'avoine et recouvrez avec l'autre moitié.
Conseils de cuisine
Les crêpes à l'avoine peuvent aussi être garnies d'une préparation salée ; dans ce cas, omettez le sucre. Pour une garniture salée, vous pouvez utiliser des tomates, du fromage blanc, du fromage frais et de l'avocat. Pour une garniture sucrée, utilisez des fruits rouges ou autres fruits, de la confiture ou du lait concentré sucré.
Si vous surveillez votre apport calorique et que vous avez une bonne poêle antiadhésive, vous pouvez vous passer d'huile.
Si vous n'avez que des flocons d'avoine ordinaires, broyez-les au mixeur.
