Tarte zébrée du Carême

Recette étape par étape

Étape 1 :

Versez le sucre dans un bol.

Étape 2 :

Ajouter le bicarbonate de soude et fouetter.

Étape 3 :

Versez l'huile végétale et remuez.

Étape 4 :

Tamiser la farine et la levure chimique dans le mélange. Remuer.

Étape 5 :

Versez le mélange dans deux bols.

Étape 6 :

Tamisez le cacao dans l'une des portions, puis versez le rhum.

Étape 7 :

Versez l'extrait de vanille dans la deuxième portion et ajoutez du sucre vanillé.

Étape 8 :

Mélangez les deux préparations au fouet.

Étape 9 :

Tapissez le fond du moule de papier sulfurisé et versez-y la pâte à la vanille et la pâte au chocolat l'une après l'autre, en commençant par la vanille.

Étape 10 :

Préchauffer le four à 200 degrés et cuire pendant 35 à 40 minutes.

Étape 11 :

Saupoudrez la tarte de sucre glace et servez.

Conseils de cuisine

Veillez à bien laver votre fouet avant de mélanger la deuxième fournée de pâte ou utilisez-en un autre.

Avant de saupoudrer le gâteau de sucre glace, laissez-le refroidir légèrement pour éviter que le sucre ne forme des grumeaux.