Dessert à la crème aigre et aux noix
Origine de la recette
Ce dessert frais à la crème fraîche est une excellente alternative à la glace traditionnelle et se déguste parfaitement même par temps chaud. La gelée de lait et de crème fraîche, le miel et les noix forment une combinaison non seulement délicieuse, mais aussi saine. Ce dessert est idéal pour une soirée romantique à deux.
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Crème aigre
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Chéri
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Gélatine
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Lait
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Noix
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- Conseil
- Boules
- omoplate
- Coupes de glace
Étape 1 :
Hachez les noix.
Étape 2 :
Versez le lait sur la gélatine, remuez et laissez gonfler.
Étape 3 :
Mettez la crème aigre et le miel dans un bol propre. Mélangez.
Étape 4 :
Ajouter les noix. Remuer.
Étape 5 :
Chauffez la gélatine gonflée au micro-ondes pendant 30 secondes.
Étape 6 :
Ajouter le mélange de gélatine et de lait au reste du mélange et remuer.
Étape 7 :
Versez le dessert dans deux bols et garnissez de noix.
Étape 8 :
Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Conseils de cuisine
Si vous êtes allergique au miel ou si vous ne l'aimez tout simplement pas, vous pouvez le remplacer par des bananes mûres, du sucre ou un édulcorant.
Au lieu de bols, vous pouvez utiliser de larges verres.
Voir aussi : Recettes de desserts
