Dessert au chocolat et au fromage blanc
Origine de la recette
Il est souvent trop compliqué d'utiliser le four, et la pâtisserie n'est pas toujours saine. Nous vous suggérons de préparer un dessert au chocolat sans cuisson, très simple, délicieux, fondant et végétarien.
De quoi avez-vous besoin pour cuisiner ?
Ingrédients
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Fromage blanc
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Beurre
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Chéri
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extrait de vanille
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Cacao
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Arachide
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chocolat noir
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Huile végétale
Ustensiles de cuisine
- Couteau
- Conseil
- Bol
- omoplate
- Tasse
- Moule à mousse
Recette étape par étape
Étape 1 :
Déposez le fromage blanc ou le fromage à la crème dans un bol, ajoutez l'huile de coco, 40 grammes de miel, 20 grammes de cacao et une cuillère à café d'extrait de vanille. Mélangez à l'aide d'une spatule.
Étape 2 :
Utilisez un mixeur pour éliminer les grumeaux.
Étape 3 :
Versez la préparation dans un moule à mousse et placez-le au congélateur pendant 3 heures.
Étape 4 :
Hachez finement les cacahuètes.
Étape 5 :
Cassez le chocolat noir dans un bol et faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Étape 6 :
Versez l'huile végétale et remuez.
Étape 7 :
Ajouter les cacahuètes et mélanger.
Étape 8 :
Versez le mélange chocolat-noisette dans un grand verre et immergez-y complètement le dessert à l'aide d'un couteau.
Étape 9 :
Réfrigérez le dessert pendant une heure pour permettre à la garniture de décongeler et au chocolat de prendre, puis servez.
Conseils de cuisine
Si vous consommez du beurre, vous pouvez l'utiliser à la place de l'huile de coco.
Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable ou du sirop de dattes si vous le souhaitez.
Voir aussi : Recettes de desserts
