Gâteau au fromage blanc avec chocolat et noix de coco

Recette étape par étape

Étape 1 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 1 Déposez le fromage blanc dans un bol.

Étape 2 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 2 Ajouter le sucre et remuer avec une spatule.

Étape 3 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 3 Ajouter les flocons de noix de coco. Remuer.

Étape 4 :

Gâteau au fromage au chocolat et à la noix de coco - Étape 4 Formez des boules avec la masse obtenue et mettez-les au réfrigérateur.

Étape 5 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 5 Cassez 3 œufs dans un bol propre.

Étape 6 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 6 Ajouter le sucre et battre au batteur électrique jusqu'à obtenir une masse blanche et mousseuse.

Étape 7 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 7 Tamisez la farine, le cacao en poudre et la levure chimique dans le mélange. Mélangez à l'aide d'une spatule.

Étape 8 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 8 Graissez un moule à gâteau avec du beurre, saupoudrez de cacao et versez-y la pâte.

Étape 9 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 9 Déposez les boules de caillé et de noix de coco dans la poêle, en les immergeant dans le mélange.

Étape 10 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 10 Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.

Étape 11 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 11 Mettez le sucre glace, le cacao en poudre, l'huile végétale et le lait dans un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 12 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 12 Recouvrez le gâteau de crème au chocolat et saupoudrez de noix de coco râpée sur le pourtour.

Étape 13 :

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco - Étape 13 Roulez les 7 boules de caillé restantes dans des flocons de noix de coco et décorez le gâteau avec.