Tarte au chou en gelée cuite à la poêle, une recette au kéfir, rapide et savoureuse

Recette étape par étape

Étape 1 :

Tarte au kéfir et au chou à la poêle - Étape 1 Hachez finement le chou.

Étape 2 :

Tarte au chou cuite au kéfir dans une poêle - Étape 2 Hachez finement l'oignon et faites-le chauffer pendant environ deux minutes dans de l'huile végétale dans une poêle.

Étape 3 :

Tarte au chou cuite au kéfir dans une poêle - Étape 3 Ajoutez le chou dans la poêle, salez, poivrez et ajoutez le cumin. Mélangez et laissez cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.

Étape 4 :

Tarte au chou cuite au kéfir dans une poêle - Étape 4 Ajoutez les herbes hachées et faites chauffer le tout jusqu'à évaporation du liquide. Transférez la garniture préparée dans un bol.

Étape 5 :

Tourte au chou au kéfir cuite à la poêle - Étape 5 Versez le kéfir dans un bol profond et propre, ajoutez le bicarbonate de soude et remuez.

Étape 6 :

Tarte au chou cuite au kéfir dans une poêle - Étape 6 Ajouter le sel et l'œuf, mélanger à nouveau.

Étape 7 :

Tarte au kéfir et au chou à la poêle - Étape 7 Tamiser la farine dans le mélange et fouetter jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 8 :

![Tourte gélifiée au kéfir et au chou à la poêle - Étape 8](/storage/editor/recipe-718/MHT8b7kRgMfxlWgPXOuqJKWRODaWdUSyyFxQ7qCV.png Graissez une poêle profonde avec de l'huile végétale, versez-y un tiers de la pâte et étalez-la. ") Graissez une poêle profonde avec de l'huile végétale, versez-y un tiers de la pâte et étalez-la.

Étape 9 :

Tarte au kéfir et au chou à la poêle - Étape 9 Déposez la garniture sur la pâte, lissez-la et recouvrez-la complètement avec le reste de la pâte.

Étape 10 :

Tourte au chou cuite au kéfir dans une poêle - Étape 10 Couvrir la poêle d'un couvercle et la laisser cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.