Plats chauds - Page 2
Escalopes de poulet avec du chou dans une poêle
Préparez ces escalopes de poulet haché avec du chou et des carottes pour le dîner. Dégustez-les avec une délicieuse sauce maison.
Poulet rôti aux pommes de terre aromatiques
Voici l'une des façons les plus simples de rôtir un poulet entier, et le résultat est toujours excellent. Un poulet bien doré accompagné de légumes rôtis est un plat qui fera toujours son effet, toujours impressionnant, facile à préparer et parfait pour toute fête ou repas de famille. Grâce à toutes les épices utilisées, le poulet cuit de cette façon est juteux, croustillant et incroyablement savoureux.
Cassonade de pommes de terre et de courgettes
Les légumes les plus simples peuvent se transformer en un délice une fois cuits au four et recouverts d'un gratin de fromage parfumé. Purée de pommes de terre, courgettes et poireaux : avec un minimum d'effort, on compose un savoureux repas végétarien pour toute la famille !
tomates farcies végétaliennes
Préparez cette entrée simple, mais délicieuse et saine, composée de tomates et d'aubergines frites avec des câpres et du basilic.
Pizza hawaïenne au poulet et à l'ananas au four
Une pizza hawaïenne au jambon et à l'ananas ? Ça peut paraître bizarre, mais essayez cette combinaison exotique et vous aurez certainement envie d'en redemander !
Jarret de porc cuit au four avec du chou
Essayez un jarret de porc cuit à la bière, selon une vieille recette allemande. Cette viande n'a pas besoin de marinade !
Poisson sous un manteau de fourrure au four
Même le poisson le plus ordinaire peut être préparé de façon très appétissante. Préparez du lieu noir pour votre festin en utilisant cette recette de hareng en croûte.
Coq au vin
Préparez un plat renommé et raffiné de la haute cuisine française. Cela demande un peu d'efforts, mais le résultat en vaut largement la peine.
Brochettes de chiche-kebab en bocal au four
Préparez une friandise à vos invités de façon astucieuse et infaillible à la maison : faites frire des chachliks dans un bocal au four !
Poulet frit aux champignons et aux oignons
Ce poulet doré, cuit à la poêle plutôt qu'au four, peut même décorer une table de fête.
Côtelettes de porc
Préparez ces côtelettes de porc nutritives, juteuses et savoureuses pour le déjeuner – le repas d'hiver parfait.
Pâtes végétariennes à la sauce tomate
Préparez des pâtes classiques comme on le fait en Italie – nappées d'une sauce maison parfumée !
Escalopes de poulet à la poêle
Préparez des escalopes de poulet classiques pour toute la famille – très tendres, savoureuses et saines.
Côtelettes de foie
Ces côtelettes de foie de bœuf font fureur, même auprès de ceux qui n'aiment pas le foie. Et elles sont incroyablement saines !
Ragoût de poulet et de légumes en casserole
Ce délicieux poulet rôti en cocotte aux légumes et aux épices est un merveilleux dîner au fromage pour toute la famille.
Bibimbap
Préparez un riz épicé avec de la viande, des légumes, une omelette et des épices, un régal aussi bien à préparer qu'à déguster.
Lasagnes à la viande hachée
Préparez des lasagnes classiques à la viande hachée au four en suivant cette recette étape par étape avec photos : le plat idéal pour un dîner délicieux et copieux à la maison !
Chakhokhbili dans un chaudron
Goûtez au chakhokhbili, un poulet géorgien aromatique cuit dans un chaudron sur un feu de camp – le plat idéal pour les amateurs de saveurs riches et de plats faits maison !
Ragoût végétalien de haricots blancs et de pommes de terre
Ce ragoût épais et savoureux, préparé avec des pommes de terre et des haricots riches en protéines, constitue une excellente entrée et un deuxième plat pour ceux qui ne mangent pas de viande.
Pizza Calzone fermée
Préparez votre propre calzone, une pizza italienne unique et authentique. Le résultat en vaut vraiment la peine !
Pappardelle aux crevettes et aux courgettes
Goûtez à ces pâtes tendres et savoureuses, agrémentées de produits de la mer et de la terre, qui vous donneront l'impression d'être en vacances en Méditerranée !
Côtelettes de viande hachée dans une poêle
Les escalopes de viande hachée cuites à la poêle sont une recette facile à réaliser à la maison, avec de la viande hachée achetée en magasin ou faite maison, selon votre préférence.
Petit pain à la pomme de terre au four avec jambon et fromage
Les pommes de terre ne sont pas qu'un simple accompagnement ! Nous vous suggérons de préparer un généreux roulé de pommes de terre garni de jambon et de fromage fondu.
Poulet au curry dans une poêle
Le poulet au curry cuit à la poêle est une recette pour un plat savoureux et épicé, facile à préparer à la maison en seulement 30 minutes.
Brochettes de porc avec pommes de terre au four
Préparez un plat délicieux pour des invités de marque sans quitter votre domicile : du chachlik de porc avec des pommes de terre au four !
Shakshuka israélienne
Préparez ce plat israélien populaire à base de tomates et d'œufs – délicieux, nourrissant et faible en calories.
Gyudon – bœuf à la japonaise
Goûtez au véritable Gyudon japonais : du bœuf tendre accompagné de riz et d’une sauce parfumée, préparé selon une recette simple et abordable !
Choux farcis au riz et à la viande hachée
Préparez des choux farcis classiques au riz et à la viande hachée dans des feuilles de chou, comme le faisaient votre grand-mère et votre mère !
Jeyuk Bokkeum au porc épicé
Préparez cette savoureuse recette de porc sauté coréen épicé, qui se marie parfaitement avec du riz ou un accompagnement de légumes.
Canard laqué
Préparez vous-même le fleuron des restaurants chinois : le fameux canard laqué de Pékin. Cette recette est un peu plus simple, mais tout aussi délicieuse !
Coupe mulet à la crimée
Goûtez aux délices ensoleillés de la Crimée avec ce mulet de la mer Noire farci à l'ail, aux tomates et au citron !
Bœuf Wellington cuit au four
Le bœuf Wellington est un plat raffiné qui associe une viande tendre, une duxelles de champignons et une pâte feuilletée croustillante. Dans cette recette, nous vous montrons comment le réussir à la perfection du premier coup !
Marinade pour chachlik de porc aux oignons et au vinaigre
Préparez d'authentiques chachliks de porc soviétiques au vinaigre et aux oignons en utilisant cette recette éprouvée et fiable !
Marinade de tomates pour chachlik
Les tomates ne sont pas seulement un excellent accompagnement pour le chachlik. Une marinade à la tomate rendra la viande tendre et agréablement acidulée.
chachlik de cœurs de poulet grillés
Surprenez agréablement vos invités lors de votre pique-nique avec ce chachlik de cœur de poulet grillé – délicieux, aromatique et appétissant !
Brochettes de porc aux oignons dans de l'eau minérale
Si des invités affamés sont déjà à votre porte et que vous n'avez pas encore mariné la viande, alors le chachlik de porc à l'eau minérale viendra à la rescousse !
Kalmouk Byoriks
Surprenez vos invités en leur préparant des pelmenis kalmouks au lieu des traditionnels. En plus, c'est une activité amusante à faire en famille ou entre amis !
Cuisses de poulet croustillantes au four
Pour un excellent dîner, faites cuire au four des cuisses de poulet panées, tendres et croustillantes.
Marinade pour brochettes au kiwi
Une marinade pour chachlik à base de kiwi, un fruit tropical parfumé, permettra non seulement d'attendrir la viande, mais aussi de lui conférer un arôme agréable.
Bœuf au piment fort
Si vous aimez la viande frite aromatique et les piments forts, alors ce plat traditionnel chinois est fait pour vous !
Pilaf de porc à la poêle
Préparez chez vous un pilaf de porc à l'européenne, mais tout aussi délicieux que ses cousins orientaux !
Brochettes de bœuf au four
Le chachlik de bœuf cuit au four est juteux et délicieux pour presque tout le monde — même les morceaux de viande épais ne se dessèchent pas.
chachlik géorgien
Préparez un véritable chachlik géorgien – mtsvadi – c’est une excellente option si vous n’avez pas le temps de vous embêter avec la marinade.
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
Préparez un délicieux gratin, c'est rapide, savoureux et nourrissant !
Goulash de bœuf avec sauce
Préparez un savoureux goulasch de bœuf classique avec une sauce piquante pour le déjeuner ou le dîner.
Nids de tagliatelles à la viande hachée
Cuisinés dans une sauce tomate parfumée aux herbes et aux légumes, ces nids de pâtes à la viande hachée sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiques !
Poulet pilaf à la poêle
Préparez un délicieux pilaf de poulet à la poêle ; c'est très facile à préparer, très nourrissant et savoureux !
Kugel de pommes de terre
Essayez ce délicieux et copieux gratin de pommes de terre aux œufs, une recette traditionnelle juive ashkénaze.
Brochettes de poulet au four
Essayez de préparer de tendres brochettes de poulet au four ! C'est un régal parfait pour un dîner en famille ou une fête. Délicieux et facile !
galettes de riz et de pommes de terre
Préparez ces galettes généreuses et dorées à base de pommes de terre, de riz et de carottes. Sans viande ni œufs, elles constituent un excellent déjeuner !
Le sabji est un ragoût de légumes indien.
Si les ragoûts de légumes vous semblent ennuyeux, essayez le Sabji indien, qui fond littéralement dans la bouche et ravit par sa richesse de couleurs et de saveurs !
Khachapuri au fromage et au kéfir
Goûtez ce délicieux khachapuri au fromage et au kéfir : une pâte moelleuse et un goût riche et fromagé. Rapide et facile à préparer à la maison !
Brochettes de poulet enrobées de bacon
Le chachlik de poulet enrobé de bacon est un plat original et délicieux. Le bacon imprègne le blanc de poulet de jus et de saveur, rendant le chachlik irrésistible !
Hamin (cholent)
Si vous n'êtes pas trop impatient, essayez de préparer ce plat de viande juif mijoté, mais délicieux et copieux.
Poulet chakhokhbili classique à la géorgienne, cuit à la poêle
Le poulet chakhokhbili à la géorgienne, cuit à la poêle, n'est pas aussi compliqué qu'il n'y paraît, et cela vaut vraiment la peine !
Bœuf stroganoff
Goûtez notre bœuf Stroganoff fondant : du bœuf juteux dans une sauce onctueuse aux champignons et aux oignons. Le plat idéal pour un dîner convivial !
chachlik de cou de porc
Essayez cette recette classique de chachlik de cou de porc, si facile à préparer que même un débutant peut la réussir.
Poisson à la sauce aigre-douce
La sauce aigre-douce chinoise n'est pas seulement bonne avec le porc frit ; elle se marie aussi très bien avec le poisson frit !
Foie de poulet avec œuf dans une poêle
Essayez ce délicieux ragoût de foie de poulet aromatique et sain, accompagné de légumes et d'œuf.