Plats principaux - Page 2
Nouilles sautées « longévité »
Les nouilles sautées « de longévité » sont un plat surprenant qui a gagné en popularité grâce à son association originale de saveurs et à ses bienfaits pour la santé. La friture leur confère une texture croustillante, apportant une touche unique à ce plat traditionnel.
Côtelettes de poisson à la poêle
Si vous en avez assez des plats lourds, essayez de préparer des croquettes de poisson classiques. Légères et saines, elles conviennent aux enfants, aux personnes âgées et aux adultes.
Skordalia, une entrée de pommes de terre
Préparez une entrée grecque originale pour le Carême, à base de pommes de terre ordinaires, d'ail et d'amandes – vous n'avez jamais rien goûté de pareil !
Côtelettes de crabe
Essayez de préparer des escalopes de surimi originales mais très savoureuses, qui peuvent constituer une excellente entrée.
Blanc de poulet au fromage et aux tomates dans une poêle
Préparez ce poulet fondant en bouche au fromage et aux tomates – un plat simple mais raffiné.
Pommes de terre croustillantes cuites au four
Plongez dans un univers d'arômes et de saveurs avec ces pommes de terre croustillantes cuites au four ! Cette recette simple et délicieuse vous offrira une croûte dorée à l'extérieur et une texture fondante à l'intérieur.
Poulet Kiev
Préparez les fameuses côtelettes de Kiev – tendres, juteuses et savoureuses, chacune étant un petit chef-d'œuvre culinaire !
Pilons de poulet frits épicés
Préparez des cuisses de poulet frites épicées avec une croûte dorée et croustillante : un plat simple, savoureux et délicieux pour toutes les occasions !
Boulettes de pommes de terre farcies au bœuf en pâte
Préparez ce délicieux et copieux plat arabe de bœuf haché et de pommes de terre cuits au four dans une pâte.
burrito au bœuf
Préparez-vous un délicieux déjeuner ou une collation à la mexicaine : des burritos au bœuf haché, sauce, laitue et fromage.
Crevettes frites à l'ail et à la sauce soja
Pas besoin d'aller au restaurant chinois pour déguster un authentique plat de crevettes chinois – c'est très facile à préparer !
Côtelettes de chou
Préparez des côtelettes de chou tendres ; elles conviennent aussi bien aux ovo-végétariens qu'à ceux qui aiment tout simplement le chou.
Cuisses de poulet avec pommes de terre et carottes
Essayez ce copieux et délicieux déjeuner composé de cuisses de poulet accompagnées de pommes de terre et de carottes dans une sauce aigre-douce et épicée.
Couscous aux légumes frais
Le couscous agrémenté de divers ingrédients est un excellent plat principal ou d'accompagnement, nourrissant et convenant à presque tous les goûts.
Aubergines au fromage et aux tomates dans une poêle
Préparez ce plat végétarien simple et délicieux d'aubergines aux tomates et au fromage fondu.
Gratin d'aubergines au fromage
Ce plat facile à préparer et délicieux, qui rappelle les lasagnes végétariennes, saura vous plaire !
Pâtes crémeuses aux crevettes
De célèbres pâtes italiennes, de tendres crevettes, des tomates, du vin blanc et du basilic s'associent pour créer une saveur méditerranéenne festive !
Shawarma au poulet maison
Le shawarma au poulet maison est une recette simple et délicieuse qui vous offrira le goût unique de la cuisine de rue, directement chez vous.
Sochivo traditionnel
Célébrez le dernier jour du jeûne de la Nativité avec le traditionnel sochivo, un riz au lait au miel et aux fruits secs.
Pommes de terre sautées aux chanterelles à la poêle
Les pommes de terre sautées aux chanterelles et aux oignons forment un plat copieux et savoureux qui ravira vos convives. Les chanterelles apportent une saveur de champignon caractéristique, tandis que les oignons frits ajoutent du moelleux et une touche sucrée. Cette recette simple est idéale pour un dîner convivial en famille.
Oie de Noël avec des pommes et des oranges
Offrez à votre famille ce plat copieux et savoureux : une véritable oie de Noël aux pommes et aux oranges.
Purée de pommes de terre aux poireaux
La purée de pommes de terre aux poireaux est un plat onctueux et savoureux aux notes sucrées uniques. Les poireaux apportent une profondeur de saveur inédite à la purée classique, en faisant un accompagnement idéal ou un plat à déguster seul. Ce mets simple et raffiné est parfait pour toutes les occasions.
Poulet croustillant dans des nouilles sèches
Goûtez à cette entrée de poulet unique à la coréenne, frite dans une croûte de nouilles sèches.
Courgettes mijotées à la dinde
La dinde braisée aux courgettes est un plat incroyablement sain, tendre et facile à digérer. La dinde est riche en protéines et contient des nutriments bénéfiques pour le cœur et le système immunitaire, tandis que la courgette est riche en potassium et en fer. De plus, l'humidité de ce légume rend la viande encore plus tendre. Fait intéressant, la dinde et la courgette sont originaires des mêmes régions : elles sont toutes deux américaines.
Escalopes de poulet hachées
Escalopes de poulet hachées - une recette pour ceux qui n'ont pas de hachoir à viande ou qui ne veulent pas s'encombrer d'un hachoir, mais qui souhaitent tout de même préparer des escalopes de poulet hachées tendres, délicieuses et saines.
Poulet cuit au four avec des pommes de terre
Préparez un gratin de pommes de terre et de poulet gratiné et délicieux – viande et accompagnement dans un seul plat appétissant, le tout recouvert d'une croûte au fromage.
Escalopes de poulet avec du chou dans une poêle
Préparez ces escalopes de poulet haché avec du chou et des carottes pour le dîner. Dégustez-les avec une délicieuse sauce maison.
poulet à la malaise hendi
Le poulet hendi à la malaise est parfait pour les amateurs de plats épicés et exotiques. Découvrez les saveurs de l'Orient !
Poulet rôti aux pommes de terre aromatiques
Voici l'une des façons les plus simples de rôtir un poulet entier, et le résultat est toujours excellent. Un poulet bien doré accompagné de légumes rôtis est un plat qui fera toujours son effet, toujours impressionnant, facile à préparer et parfait pour toute fête ou repas de famille. Grâce à toutes les épices utilisées, le poulet cuit de cette façon est juteux, croustillant et incroyablement savoureux.
Cassonade de pommes de terre et de courgettes
Les légumes les plus simples peuvent se transformer en un délice une fois cuits au four et recouverts d'un gratin de fromage parfumé. Purée de pommes de terre, courgettes et poireaux : avec un minimum d'effort, on compose un savoureux repas végétarien pour toute la famille !
Brochettes de poulet malaises Boti
Essayez le shashlik de poulet épicé à l'orientale, servi sur des brochettes avec des assaisonnements traditionnels.
Poulet tava
Préparez un plat indien traditionnel de cuisses de poulet aux épices aromatiques.
Poulet au miel et à l'ail
Goûtez à ce plat coréen par excellence : un blanc de poulet tendre dans une sauce aigre-douce avec des morceaux de pâte de riz.
tomates farcies végétaliennes
Préparez cette entrée simple, mais délicieuse et saine, composée de tomates et d'aubergines frites avec des câpres et du basilic.
Poisson frit à la sauce aux haricots épicée
Le poisson frit à la sauce aux haricots épicée est un plat raffiné qui allie la tendresse du poisson à l'explosion de saveurs savoureuses de la sauce. Il ravira les amateurs de cuisine épicée comme ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, mêlant la fraîcheur des fruits de mer à la saveur incomparable de la sauce aux haricots.
Jarret de porc cuit au four avec du chou
Essayez un jarret de porc cuit à la bière, selon une vieille recette allemande. Cette viande n'a pas besoin de marinade !
Poisson sous un manteau de fourrure au four
Même le poisson le plus ordinaire peut être préparé de façon très appétissante. Préparez du lieu noir pour votre festin en utilisant cette recette de hareng en croûte.
Coq au vin
Préparez un plat renommé et raffiné de la haute cuisine française. Cela demande un peu d'efforts, mais le résultat en vaut largement la peine.
Poulet au fromage et au maïs
Si vous aimez les plats à la fois épicés et tendres, essayez ce poulet à la coréenne dans une sauce au fromage et au maïs.
Riz mexicain aux haricots noirs
Essayez ce riz épicé aux haricots noirs, au maïs et aux légumes, parfumé aux arômes des épices.
Poulet frit aux champignons et aux oignons
Ce poulet doré, cuit à la poêle plutôt qu'au four, peut même décorer une table de fête.
Côtelettes de porc
Préparez ces côtelettes de porc nutritives, juteuses et savoureuses pour le déjeuner – le repas d'hiver parfait.
Pâtes végétariennes à la sauce tomate
Préparez des pâtes classiques comme on le fait en Italie – nappées d'une sauce maison parfumée !
Légumes mijotés aux pois chiches
Riches en protéines, les pois chiches sont une excellente alternative à la viande pour les végétariens. Nous vous suggérons de préparer un déjeuner végétarien rapide et délicieux à base de pois chiches.
Escalopes de poulet à la poêle
Préparez des escalopes de poulet classiques pour toute la famille – très tendres, savoureuses et saines.
Côtelettes de foie
Ces côtelettes de foie de bœuf font fureur, même auprès de ceux qui n'aiment pas le foie. Et elles sont incroyablement saines !
Curry de lentilles aux épinards
Essayez ce curry indien épicé aux lentilles rouges et aux épinards, parfait même pour les végétaliens.
Ragoût de poulet et de légumes en casserole
Ce délicieux poulet rôti en cocotte aux légumes et aux épices est un merveilleux dîner au fromage pour toute la famille.
confit de canard
Le confit de canard est un plat exquis, parfait pour une table de fête ou un dîner romantique.
Bibimbap
Préparez un riz épicé avec de la viande, des légumes, une omelette et des épices, un régal aussi bien à préparer qu'à déguster.
Dîner végétalien au tofu et aux brocolis
Ce délicieux déjeuner à base de tofu et de brocoli, riche en protéines et agrémenté d'épices aromatiques d'inspiration asiatique, ravira tous les végétaliens !
Lasagnes à la viande hachée
Préparez des lasagnes classiques à la viande hachée au four en suivant cette recette étape par étape avec photos : le plat idéal pour un dîner délicieux et copieux à la maison !
Chakhokhbili dans un chaudron
Goûtez au chakhokhbili, un poulet géorgien aromatique cuit dans un chaudron sur un feu de camp – le plat idéal pour les amateurs de saveurs riches et de plats faits maison !
Côtes d'agneau tandoori
Goûtez les côtes d'agneau épicées, marinées dans des épices indiennes traditionnelles et accompagnées de yaourt onctueux.
Ragoût végétalien de haricots blancs et de pommes de terre
Ce ragoût épais et savoureux, préparé avec des pommes de terre et des haricots riches en protéines, constitue une excellente entrée et un deuxième plat pour ceux qui ne mangent pas de viande.
Alu Gobi
Préparez un plat indien exotique avec des légumes courants que l'on trouve dans n'importe quelle épicerie. C'est super simple, mais incroyablement délicieux !
Morue Bacalhau en portugais
Préparez du cabillaud à la portugaise, bouilli dans du lait puis cuit au four, pour Noël ou le Nouvel An.
Pappardelle aux crevettes et aux courgettes
Goûtez à ces pâtes tendres et savoureuses, agrémentées de produits de la mer et de la terre, qui vous donneront l'impression d'être en vacances en Méditerranée !
Côtelettes de viande hachée dans une poêle
Les escalopes de viande hachée cuites à la poêle sont une recette facile à réaliser à la maison, avec de la viande hachée achetée en magasin ou faite maison, selon votre préférence.
De délicieuses recettes de plats principaux pour tous les jours
Un plat principal est la base d'un déjeuner ou d'un dîner copieux ! Envie de plats principaux simples pour tous les jours ? Essayez de délicieuses recettes à base de viande, de poulet, de poisson ou de champignons – cuits au four, poêlés ou mijotés. Les plats à base de pommes de terre, de riz ou de légumes sont également parfaits. Cuisinez facilement, rapidement et avec plaisir !